Perberesit:
200 gr miell
200 gr sheqer + 1 luge gjelle
3 veze
1 luge caji pecive/baking powder/ pluhur pjekes
150 gr gjalp
1 filxhan caji kos
Vanilje
Pak kripe
Kumbulla
Pregatitja:
Gjalpin ne temp dhome e perzien me sheqerin ( me mikser) deri Sa te behet mase kremoze. Pastaj shtojme vezet nje nga nje. Duke vazhduar perzierjen. Me nje tas perziejme miellin, pluhurin pjekes Dhe kripen Dhe I shtojme te ena ku kemi gjalpin Dhe vezet. I perziejme Edhe pak me mikser Dhe brumin e fituar e shtrojme me nje tepsi te mbuluar me pare me leter pjekje. Siper I hodha kumbulla te prera por mund ti hedhesh Edhe pjeshke apo cfare fruti te kesh deshire. Pasi I rendit kumbullat I sperkat Siper me sheqer Dhe kekun e pjek me temp 350/170 per 50 min.
No comments:
Post a Comment