Wednesday, June 11, 2014

Birjan me pule



Nje pule e prere ne 8cope
500 gr oriz
kripe
lisna(erza qe i perdorim ne Diber ne mungese mund te perdoret rigoni)


Ziejme ne fillim pulen. Nderkohe skuqim nje qepe te grire holle sa te zverdhet e me pas skuqim shume pak orizin. E hedhim ne nje tave te thelle bashke me pulen. E rregullojme me lengun e pules ne raportin 1mase oriz 3 leng mishi (ne rastin tone 1500ml) dhe me ereza sipas deshires. E fusim ne furre rreth 50 min. Del shume e shijshme.

No comments:

Post a Comment