Sunday, April 17, 2016

Kek jeshil (me spinaq)

Kek jeshil 😍😍





3 veze
1 gote e Gjysem miell
1 luge baking powder/pecive
1 luge sode buke
3 gjethe spinaqi
3-4 luge uje
100 gr vaj
180 gr sheqer
Vanilje
Lekuren e Nje limoni
Pjesa kafe
2 luge kakao
1 veze
Pak baking powder
Miell sa TE behet brum keku
Cokollate TE shkrire siper

Marrim Nje tas Dhe perziejme sheqerin me vezet me mikser per 5 min.  Spinaqin  bashk me uje e grijme me robot  e perziejme Edhe vajin aty. Pastaj e shtojme TE vezet. Shtojme lekuren e Nje limoni TE grire Dhe Vanilje, Ne Nje tas perziejme miellin, soden Dhe baking powder,  brumin e krijuar e vendosim në taven e lyer me gjalp Dhe Pak miell. Nderkohe perziejme sebashku produktet e pjeses kafe. Brumin e perfituar e shtojme në mes TE brumit jeshil. E pjekim në furren e parangrohur me temp 180 per 40-45 min.


Monday, April 4, 2016

Kadingjibek



5 veze 
1 kg miell I ferkojme bashke Deri sa te behet kokrriza. Nderkohe ne Nje tenxhere vendosim:
1/2 sheqer
1 L qumesht
500 gr gjalp
I vendosim te bien ne vale. Pasi Ka zier ne tenxhere hedhim miellin me veze. E perziejme mire mbi zjarr mesatar. Pastaj me garuzhde e vendosim ne tepsi. Piqet me temp 180*C  
Sherbeti:
1 liter uje
2 kg sheqer
Embelsira Dhe sherbeti Duhet te jene  te nxehta