Friday, February 28, 2014

Cervish me pule



Receta e çervishit:
vendosim mishin e pules per ta zier pasi te jete zier plotesisht, ne nje tigan hedhim gjalp dhe 5-6 luge miell e skuqim miellin derisa te mare ngjyre te arte ne kafe me pas I hedhi gjysmen e lengun e ftohur te pules dhe e trazojm me tel guzhine qe te mos krijohen kokrriza kte mase e shtojm te tenxherja ku kemi gjysmen tjeter te lengut te pules e lejm te zieje qe te krijohet nje leng jo shume e holle por as shume e trashe kur te jete zier ne fund shtojm hudhra te grira leng limoni majdanoz nqs deshironi piper te zi dhe mishin e pules qe e kemi zhvezhur nga kockat dhe e kemi copetuar kujdes me kripen sepse ka dhe lengu I pules .Ju siguroj qe eshte nje recet shume e shijshme

No comments:

Post a Comment