Thursday, February 13, 2014

Gjylnar



Gjylnar

per nje tepsi mesatare. 250gr gjalp, 
3 gota qumesht
1gote sheqer
3gota miell
1luge caji Jo plot baking powder(1 pecive)
4kokrra veze
Zien qumshtin me gjalpin dhe sheqerin. Pasi kan rene ne vale hedh miellin duke e perzier mire. Behet si hallve por duhet te jet brumi me i ngjeshur. E heq nga tenxherja dhe e ve ne nje tepsi. Pasi ftohet pak, vezet i rreh bashk dhe i hedh te brumi. Gjithashtu hedh dhe pluhurin pjekes. I perzien mire me dore. Dhe i jep formen e deshiruar. Pasi piqet ne furre me temp 180 *c e heq dhe e le 5 min te pushoje. Sherbetin ja hedh te nxehte po Jo vale. 2 gota uje, 3 gota sheqer.

No comments:

Post a Comment