Friday, February 28, 2014

Embelsire me molle



2 filxhana caji miell
2 filxhana caji sheqer
1 filxhan caji vaj
3 veze

500gr molle
100gr, bajame te grira
1 paqete pluhure per embelsira(pecivo)
1 luge te mesme me kanelle

I rahim vezet me sheqerin pastaj shtojme vajin dhe miellin bashke me pecivon deri sa te behet nje mase homogjene.Mollat i presim ne kubik te vegjel , shtojme kanellen dhe bajamet te mollet . Masen me molle e fusim te brumi i pregaditur i perziem me luge deri sa te bashkohen, pastaj e fusim ne tepsi te lyer me margarin ose me leter per pjekje.E pjekim ne temperatur 200 grade 50-60 min.Ju befte mire.

No comments:

Post a Comment