1 kg miell,
1 kokerr veze,
uje te vaket , (Sipas nevojes)
Maja buke/kvasac/tharm/yeast, pak vaj
1 luge gjelle krip
Vezen, majan/kvasac/yeast Dhe Pak uje TE vaket i hedhim me nje ene plastike i rrahim me tel kuzhine deri te tretet maja e bukes dhe veza pastaj fillojm me miellin duke ja hedh deri te behet nje brum normal buke,(Nese duhet shtojme edhe Pak uje) i mbulojm me nje qese dhe i lem deri te vije brumi nuk eshte koha e caktuar me nje ambient te ngroht, dhe pasi qe te vije brumi mjaftueshem e ndajme ne toptha te vegjel i vendosim ne tepsi te lyer me margarin dhe i lëm qe te vien prap dhe ne fund para se ti vendosim per pjekje i lyejm me veze dhe i hedhim nga keto lloje farash siç jan ne foto .
No comments:
Post a Comment