Kifle me çokollate
800gr miell
250ml qumesht
1lug sheqer
1lug krip
2kokra veze
1 kvasac/yeast/maje birre
Gjysem gote uji vaj
100gr gjalp
Nutella per mbushje
Brumin e zejme me te gjith perbersit vec gjalpit te cilin e lejme te shkrije qe te bejm lyerjen e peteve ,brumin e ndajm ne tre pjese dhe secilen pjese e ndajme ne 8 kulac me te vegjel dhe I ftollojme me okllahi pas me shume se pellemba e dores dhe njera pas tjetres i lyejm me gjalp ,kur ti bejm te gjitha sebashku (8) e bejm ne nje pète te madhe dhe e presim ne 12 copa sikur pritet nje pice, vendosim nga pak Nutella ose recel ose dhe djath dmth sipas deshires behet mbushja. Renditen ne nje tepsi pak me te thelle e lyejm me gjalp dhe bejm radhitjen siper i lyejm me pak gjalp siper dhe i lejm te pushojne per 15-20 min pastaj e pjekim ne furre te parangrohur 200 grad..
No comments:
Post a Comment