Per kater persona:
4 copa mish vici,
mashurka 1 kg,
qepe,
2 kokrra patate ,
domate te grira ,
Kripe dhe piper i zi,
majdanoz i fresket,
Pregatitja:
kaverdisim qepen e prere ne nje tenxhere me pak vaj, me pas hedhim mishin , patatet te prera ne kubik te vegjel, i kaverdisim disa minuta pastaj hedhim mashurkat te cilat i kemi lare dhe prere pak me te vogla sec jane, i hedhim domaten, pastaj pak kripe piper .. Pasi te jene gati ne fund i sperkasim me pak majdanoz..
No comments:
Post a Comment