Per nje pako makarona:
Nje qepe mesatare
5-6 luge vaj ulliri
1 kanaçe fasule te kuqe(425gr)
1kanaçe fasule te bardha (425 gr)
2-3 gjethe Borzilok te fresket
Kripe dhe piper
Djath te grire parmigiana sipas deshires.
Nderkohe qe vendosim makaronat te ziejne, ne nje tigan hedhim vajin dhe qepen e presim me fije te holla dhe e skuqim pak sa te zbutet fija. Hedhim fasulet bashk me lengun qe kan, shtojme dhe kripe piper dhe borzilokun dhe i vendosim kapakun te zieje ne zjarr te ulet. Kullojme makaronat dhe i hedhim serish ne tenxhere. Siper u shtojme fasulet i perziejme.
No comments:
Post a Comment